Crème de marron au whisky BM N°2
12€
Nourriture séculaire, fruits de châtaigniers issus d’anciennes plantations sise sous le pic de NORE, point culminant à 1211m d’altitude de la montagne noire.
A peine sucrée, un véritable délice ravissant les papilles que cette crème de marrons élaborée à partir du whisky dont la note arrive en fin de bouche.
A déguster en sucré sur des crêpes, tartines ou fromage blanc.
On déguste en salé avec petit ou gros gibier en duo avec une marmelade d’airelles.
Le + : prédominante, la finesse de la chair des châtaignes grâce à sa teneur limitée en sucre.
Poids net : 250gr